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Gefüllte Zucchini in Tomatensoße Zutaten 6 Fleischtomaten 4 Zwiebeln 2 Essl. Butter Salz, Pfeffer und Zucker 4 Zucchini (je 200 g) oder 1 Riesen-Zucchini (s. Foto) 1 Bund frische Minze 150 g Reis 375 g Lamm-Hackfleisch Muskatnuss und Piment geriebener Käse (nach Belieben) g [...]
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