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Steinpilz-Risotto, Rehrücken und Feigen

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Steinpilz-Risotto, Rehrücken und Feigen Zutaten 15 g getrocknete Steinpilze 150 g Risottoreis (Carnaroli) 600 ml Steinpilzbouillon 1 Schalotte, feingeschnitten 1 El Butter 50 ml Rotwein 2 El Parmigiano 1 El Butter Pfeffer 3 El Schnittlauchröllchen -------- 220 g Rehrückenfi [...]

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Zutaten

  • Butter

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischJa
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Butter

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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