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Pesto variabile Zutaten 100 g Rucola, Bärlauch, Portulak oder Petersilie oder eine Mischung aus allen oder aus zwei von den vieren 50 g Pinienkerne, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne oder gehäutete Mandeln 80 ml Olivenöl (je feiner, desto besser) 2 EL frisch geriebener Parmesan, Pecorin [...]
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