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Auberginen mit Couscous-Dattel-Füllung Zutaten 35 g getrocknete Tomaten 175 ml Gemüsebrühe 100 g Couscous (instant) 150 g Zwiebeln 75 g Datteln 1 Bio-Orange Salz 2 Auberginen (à 400-500 g) 2 EL Olivenöl + Öl für die Form schwarzer Pfeffer 1 TL Paprikapulver delikatess (er [...]
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