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Saibling mit Pfifferlingen Zutaten 300 ml trockener Weißwein 100 ml Gemüsebrühe 300 g kleine Pfifferlinge 2 EL Öl Salz Pfeffer einige Spritzer Zitronensaft 4 Saiblingsfilets (à ca. 80 g; mit Haut) 100 g kalte Butter 4 EL Schnittlauchröllchen guk:similarity-keywords=""> [...]
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