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Pomelo-Hähnchen-Salat Zutaten 25 g gepresste Tamarinde 50 g Kokosraspel 50 g geröstete gesalzene Erdnüsse 6 Thai-Schalotten 400 g gegrilltes Hähnchenfleisch (ohne Haut) 2 Pomelos 2 EL Öl 2 EL Palmzucker 6 EL Limettensaft 4 EL helle Sojasauce 250 g gegarte Garnelen (Partygam [...]
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