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Kartoffelpüree in drei Farben Zutaten 900 g Kartoffeln 500 ml Rote Beete Saft 300 g Spinat 1 Knoblauchzehe (geschält 5g) 1 Schalotte (geschält 14 g) 1/2 El Butter 50 ml Gemüsebrühe 3 Tl. Butter 1 Tl. Curcumapulver je nach gewünschter Konsistenz: Sahne und je nach Geschmack: S [...]
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