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Zeit für Vollkornbrötchen! In meinen Beratungen und Vorträgen merke ich immer wieder, dass viele Menschen gar nicht wissen, was der Unterschied zwischen Vollkorn und Mehrkorn/Vitalbrot ist und das Vollkorn ein geschützter Begriff ist. Das heißt: Wenn Vollkorn draufsteht, ist auch Vollkorn drin [...]
Lesen Sie das Rezept am patces-patisserie.blogspot.de
Zutaten
- Butter
- Buttermilch
- Mehl
- Dinkel
- Dinkel vollkorn mehl
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Buttermilch
- Mehl
- Dinkel
- Dinkel vollkorn mehl
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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