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Schon am Wochenende wollte ich eigentlich Saltimbocca alla romana machen, hatte aber keine Lust wegen der Kalbsschnitzel und dem Salbei in den real zu fahren. Hier im örtlichen REWE sucht man derartiges ja vergeblich. Deswegen gab's das Saltimbocca erst heute. Zuerst wird das Kalbsschnitzel [...]
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