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Mein Schatz hat sich von mir ein Milchbrot bzw. Zopf gewünscht. Da ich schon ewig keines mehr gemacht habe( 2010 habe ich einen Buttermilchzopf gepostet), musste ich meine Brotbücher eingehend studieren. Ich habe mich dann entschieden das Milchbrot aus dem Buch „ Gutes Brot [...]
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