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Auberginen gehören nicht zu unserem Lieblingsgemüse, aber paniert schmeckt ja sowieso alles. :) Die Idee dazu habe ich auf Facebook in der Gruppe "Rezepte & mehr für Vegetarier, Veganer, Flexitarier und Frutarier" gefunden. Ein Link dazu befindet sich weiter unten. Zutaten: 1 [...]