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marokkanisch inspirierter Auberginen-Zucchini-Eintopf mit Couscous

Quelle: http://kuechengelueste.blogspot.com

Instruktioner

Letzte Woche war ich im Ausland und so konnte ich nicht auf den Gemüseacker zur Ernte. Glücklicherweise war meine liebe Ackerkollegin mal draußen und hat was mitgenommen. Als ich am Montag hingefahren bin, wucherten Zucchini und Kürbis schon über das angrenzende Gemüse und die ersten Auberginen [...]

Lesen Sie das Rezept am kuechengelueste.blogspot.com

Zutaten

  • Knoblauchzehen
  • Zitronensaft
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Kreuzkümmel
  • Aubergine
  • Zucchini
  • Kürbis
  • Couscous
  • Rote
  • Zitronenschale
  • Salzzitronen
  • Zitronenspalten

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Knoblauchzehen
  • Zitronensaft
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Kreuzkümmel
  • Aubergine
  • Zucchini
  • Kürbis
  • Couscous
  • Rote
  • Zitronenschale
  • Salzzitronen
  • Zitronenspalten

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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