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Instruktioner
Rote-Bete-Risotto Zutaten 2-3 kleine Rote Beten (ca. 300 g) Salz 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe ½ Bio-Zitrone 500 ml Gemüsefond oder -brühe (Glas oder Instant) 1 ½ EL Butter 150 g Risottoreis (z. B. Arborio oder Vialone Nano) 75 ml trockener Weißwein 30 g ialienischer Hartkäse [...]
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Zutaten
- Butter
- Knoblauchzehen
- Dill
- Knoblauch
- Meerrettich
- Schalotten
- Risottoreis
- Hartkäse
- Bio Zitronen
- Bio Zitronenschale
- Rote
- Schafskäse
- Fetakäse
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Knoblauchzehen
- Dill
- Knoblauch
- Meerrettich
- Schalotten
- Risottoreis
- Hartkäse
- Bio Zitronen
- Bio Zitronenschale
- Rote
- Schafskäse
- Fetakäse
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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