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Putenröllchen mit Rahmsellerie Zutaten 4 kleine, dünne Putenschnitzel (à ca. 80 g) Salz Pfeffer aus der Mühle 2 dünne Scheiben magerer Rohschinken (ca. 30 g) 1 Gemüsezwiebel 150 g Knollensellerie 1 EL Olivenöl 125 ml Geflügelbrühe 100 g Kochsahne (15 % Fett) frisch gerieben [...]
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