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Wenn ihr beim Brötchen am liebsten die Kruste esst und am Besten vorher noch den Teig rauspellt, dann seid ihr hier richtig. Brötchen, quasi nur aus Kruste, gibt es heute rezeptmäßig zum nachbacken. Mit ohne Milch, Hefe, Ei und ohne Mehl, also glutenfrei. Zum Ausgleich gibt es ganz viele Körner [...]
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