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Milchreis mit karamellisierten Äpfeln Zutaten 200 g Rundkornreis (Milchoder Risottoreis) Salz 1 Vanilleschote 750 g säuerliche Äpfel (z. B. Cox Orange, Jonagold oder Braeburn) 1 TL Zitronensaft 2 EL Walnusskerne 1/2 l Milch 130 g Zucker 200 ml Apfelsaft Anzahl Portionen [...]
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