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Glasnudelsalat mit Gemüse Zutaten 200 g grüner Spargel (eher dünne Stangen) 1 dicke Möhre 2 Stangen Staudensellerie 2 EL neutrales Öl Salz 1 milde rote Zwiebel 1 Stück Salatgurke (ca. 150 g) 1 Tomate ½ Bund Koriandergrün 50 g geröstete Erdnüsse 200 g Glasnudeln 1 Bio-Li [...]
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