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Zutaten für 4 Personen 8 -10 Kartoffel 500 g Lauch 2-3 Stiele 500 g Rinderhack 250 g Hausmacher Leberwurst 4 Pfefferbeisser , Rohesser oder andere gerauchte Wurst 1 B Creme Fraiche 100 ml Sahne Salz Pfeffer Fleischbrühe Pellkartoffel aufsetzen. [...]
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