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Sachertorte Zutaten FÜR DEN RÜHRTEIG: 165 g Zartbitterkuvertüre 165 g Butter 9 Eier (Größe M) 260 g Zucker Salz 165 g Mehl (Type 405) FÜR DIE FÜLLUNG: 45 g Zucker ca. 1 EL Rum 30 g Zartbitterkuvertüre FÜR DEN ÜBERZUG: 100 g gute Aprikosenkonfitüre 100 g gute Aprikosenkonf [...]
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