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Wer jetzt denkt, da wird nur Knoblauch und Zwiebeln angebaut, der irrt. Das Knoblauchland im Norden von Nürnberg ist das größte zusammenhängende Gemüseanbaugebiet in der Region. Es grenzt an Fürth und Erlangen an. Die Erschließung des Gebietes geht bis ins 8. Jahrhundert zurück. [...]
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