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man nehme... 6 Eier 180 g Zucker 100 g Butter 200 g zartbitter Schokolade 100 g Mehl etwas Puderzucker Eier trennen, Eigelb und Zucker verquirlen, Butter und Schokolade im Wasserbad langsam schmelzen, zur Eierzuckermasse geben und gut verrühren, Eiweiß [...]
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