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Mein beliebtes Blumenkohlpüree heute mal anders :-) Ich hab es diesmal mit Bärlauch und Parmesan verfeinert. So einfach, so schnell, so gut! Schmeckt wunderbar zu Fleisch, Fisch oder gebratenem Tofu. Zutaten für 3 Personen: 1 mittelgroßer Blumenkohl 1 kleine Tasse Gemüsebrühe 3 EL C [...]