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Kabeljau-Ceviche mit Tomatensalsa und Zitronenstückchen Zutaten 300 g Kabeljaufilet (ohne Haut) 1–2 Limetten 2 Tomaten 1 kleine Chilischote 1 frische Knoblauchzehe 1 TL Meersalz schwarzer Pfeffer 2 EL kalt gepresstes Rapsöl 1/2-1 Zitrone (z. B. Amalfi-Zitrone) 8 Basilikumb [...]
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