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Instruktioner
Pappardelle mit Entenbolognese Zutaten 1 Entenbrustfilet (ca. 350 g) 25 g getrocknete Tomaten (ohne Öl) 80 g Staudensellerie 80 g Möhren 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 Rosmarinzweig 120 ml Geflügelbrühe 120 ml Rotwein oder Brühe 1 getrocknete Chilischote 250 g Nudeln (z [...]
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Zutaten
- Möhren
- Nudeln
- Petersilie
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- Knoblauch
- Zwiebel
- Rosmarin
- Staudensellerie
- Rosmarinnadeln
- Rosmarinzweige
- Entenbrustfilets
- Chili
- Entenbrust
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Möhren
- Nudeln
- Petersilie
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- Knoblauch
- Zwiebel
- Rosmarin
- Staudensellerie
- Rosmarinnadeln
- Rosmarinzweige
- Entenbrustfilets
- Chili
- Entenbrust
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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