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Bulgur mit Kohlrabidecke Zutaten 250 g Bulgur (grober Hartweizen) 1 EL gekörnte Instant-Gemüsebrühe 4 geröstete, in Öl eingelegte Paprikaschoten 100 g Mungobohnensprossen 3 Kohlrabiknollen 200 g Sahne zum Kochen 100 g geriebener Mozarella Salz Pfeffer 1-2 TL Garam Masala (i [...]
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