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für 4 Personen 8 Stk Hähnchenbrustfilet 400 g Blattspinat Saft von einer Zitrone 3 Stk mittelgroße Birnen 50 g Zucker 2 EL trockener Weißwein 2 Stk Schalotten 1 Stk Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer aus der Mühle 200 g fertiger Strudelteig (ca. 40 x 40 cm) 50 g Semmelbrösel 1 Stk E [...]
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