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Pilzsalat mit Trauben Zutaten 2 Bund Frühlingszwiebeln 300 g Egerlinge, Champignons oder Pfifferlinge 300 g blaue Trauben 1 EL Walnusskerne 100 ml trockener Weißwein (ersatzweise Gemüsefond) 1 TL scharfer Senf 2 TL Honig 2 EL weißer Aceto balsamico (Balsamico bianco) 4 EL Olive [...]
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