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Amaranth-Gemüse-Wok Zutaten Salz 100 g Amaranth 100 g Basmatireis 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 gelbe Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 200 g Zuckerschoten 150 g Shiitake-Pilze 100 g Mungobohnensprossen 100 g Rauchmandeln 2 EL Öl 2 TL geröstetes Sesamöl 1 EL Ingwer-Chil [...]
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