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Zutaten für Personen Bild einstellen 4 3 cm Scheiben Rinderfilet 100 g Manchego-Käse 100 g Semmelbrösel 2 Stiele Petersilie 2 Stiele Basilikum 2 Knoblauchzehen Pfeffer,Salz 150 ml Sherry 250 ml Kalbsfond 3 Stiele Thy [...]
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