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Surf and Turf: Saltimbocca vom Kabeljau

Quelle: http://siasoulfood.blogspot.de

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Hallo Ihr Lieben, wie oft in der Woche esst ihr Fisch? Früher habe ich mindestens zweimal pro Woche Fisch gegessen. Ob ganzen Fisch aus dem Ofen oder vom Grill, ob Räucherlachs als Brotbelag oder auch ein schönes Stück Fischfilet. In letzter Zeit hat diese Regelmäßigkeit irgendwie nachg [...]

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Zutaten

Schwierigkeitsgrad: Leicht

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