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Ein schnelles Pfannenbrot als Beilage für Eintöpfe oder zum Grillen. Das Brot stammt aus Süd- bzw- Zentralasien und ist aus der indischen Küche bekannt. Zutaten: 1 TL Zucker 1 Tütchen Trockenhefe 150 ml Wasser 200 g Mehl 1 EL Alsan 1 TL Salz etwas Öl Zubereitung: Alle [...]
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