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für 4 Personen 600 g Süßkartoffeln 1/2 Bund Pfefferminze 1 TL Zucker 1 EL Weißweinessig 2-3 TL Pflanzenöl 1 Prise gemahlener Zimt Salz und Pfeffer aus der Mühle 200 g Joghurt Saft von 1 Zitrone 600 g Putenbrust 8 Stk Holzspieße 1/2 TL Cayenne-Pfeffer 1 EL roter Pfeffer Öl zum Braten [...]
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