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1 großen Wirsing 500 g gem. Hackfleisch 1 Brötchen oder 5 Scheiben Toast 2 Eier / 1 Zwiebel Salz & Pfeffer & Paprika 30 - 50 g Fett 1/8 l Wasser ca 800 g Kartoffeln als Beilage Die Hackmasse wie für Frikadellen bereiten Toast / Brötchen in kaltes Wasser einweichen anschliessend gut ausd [...]
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