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Heute morgen habe ich einen Hefeteig angesetzt, um daraus Hefeteig-Muffins zu machen und war eigentlich guter Dinge! Das Rezept war aus einer Zeitschrift und ich wollte nur die "Füllung" etwas abwandeln. Der Teig war so toll glatt und gar nicht klebrig nach dem kneten, dass ich davon schon wir [...]