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Letztes Jahr keimte in mir schon die Idee, mich mal an einen echten Stollen heranzuwagen und diesen selbst zu backen. Als es soweit war, war Weihnachten allerdings schon so gut wie vorbei. Und da, wie ich jetzt gelernt habe, normaler Stollen (Quarkstollen ist zum zeitnahen Verzehr gedacht) reif [...]
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