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Hey meine Süßen, heute probiere ich einmal ein echtes französisches Mousse au Café aus! Man braucht: 200 ml Schlagsahne Starken Instantkaffee (z.B. Espresso) 4 Eigelbe 4 Eiweiße 60 g braunen Zucker Die Eigelbe mit dem Zucker verschlagen, bis die Mischung hell wird un [...]