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Anmerkung Vor dem Flambieren die Dunstabzugshaube abschalten, sonst könnte sie eventuell durch die hochschlagende Flamme in Brand gesetzt werden. Ist mir im Eifer des Gefechtes einmal passiert ! Ich konnte die brennende Dunstabzugshaube gerade noch ausschalten. Die Küche musste neu gest [...]
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