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Und wieder mal ein Kürbisrezept. In den letzten Tage habe ich mir einen Butternut-Kürbis gekauft und jetzt war die Frage was damit tuen. Meine Gedanken sind bei einem Risotto hängen geblieben. Für 2 Portionen benötigt ihr: - 125g Risottoreis - 400g Kürbis - 2 Stangen Lauchzwiebeln - 8 [...]
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