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Heute habe ich ein echten Klassiker für euch: Den Carrot Cake. Er ist einfach zu machen und herrlich saftig. Ich liebe ihn und werde ihn immer wieder backen. Das Grundrezept hierfür ist aus der Lecker Bakery. Da das Frosting beim Ersten Mal backen gar nichts geworden ist, habe ich es nun ein bi [...]