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Für 4 Piadine (Piadina ist ein dünnes, italienisches Fladenbrot) braucht ihr: 200 g Mehl 1 TL Salz 2 El Olivenöl 100 ml Wasser 1 Messerspitze Backpulver Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und etwa 30 Minuten im Kühlschrank in Folie eingewickelt ruhen lassen. Den [...]