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Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Schalotte 50 Gramm Frühstücksspeck 2 Stangen Lauch 2 Stück Kartoffel geschält frisch 300 Gramm Sauerkraut 0.75 Liter Fleischbrühe 0.5 Liter Schlagsahne 100 Gramm Aal geräuchert [...]
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