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Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Aal 1 Bund Suppengrün frisch 1 Zwiebel 0.25 Liter Weißwein trocken 0.125 Liter Wasser 3 EL Essig 1 Päckchen Fischgewürz 6 kochbirnen 1 TL Zucker 3 Petersilienwurzel 50 [...]
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