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Aal grün

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Aal grün Zutaten 700 g Aal (gehäutet und ausgenommen) 1/2 l Fischfond Saft von 1 großen Zitrone 2 Lorbeerblätter 1 TL Wacholderbeeren Salz Pfeffer aus der Mühle 2 Schalotten (ersatzweise 1 milde rote oder weiße Zwiebel) je 1 Bund Dill und Petersilie 1 EL Butter 100 g Sahne [...]

Lesen Sie das Rezept am kuechengoetter.de

Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Dill
  • Schalotten
  • Rote
  • Lorbeerblätter
  • Aal

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Dill
  • Schalotten
  • Rote
  • Lorbeerblätter
  • Aal

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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