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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Rinderhüfte 3 Zwiebel in dünne Ringe schneiden 1 Scheibe Brot 1 Strauß Kräuter nach Gusto Senf Pfeffer und Salz 3 Teelöffel Rotweinessig 0.5 Liter Fleischbrühe 1 Flasche [...]
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