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Steaks mit Paprika-Mandel-Salsa Zutaten 30 g Mandelstifte etwas frisches Koriandergrün 1 rote Paprikaschote ¼ Salatgurke 3 Frühlingszwiebeln 2 EL Zitronensaft Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle einige getrocknete Chiliflocken 2 Rindersteaks (je 150 g; z.B. Filet oder Hüfte [...]
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