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Sojasprossen mit Tofu (Pad Tua Ngog Sai Tahu) Zutaten 300 g Sojasprossen 400 g fester gelber Tofu 6 kleine Frühlingszwiebeln 5 Knoblauchzehen 3 EL Öl 1/2 EL Zucker 3 EL vegetarische Austernsauce evtl. grob gemahlener schwarzer Pfeffer 300 g Sojasprossen , 400 g fe [...]