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Lamm-Kürbis-Tajine Zutaten 600 g Lammfleisch (aus der Schulter) 2 Zwiebeln 6 Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 400 g grüne Brechbohnen 500 g Kürbis (geputzt gewogen) 2 rote Paprikaschoten Salz Chilipulver 1 Msp. Safran 1 Bund Petersilie 300 g Cou [...]
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