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Stangenspargel mit Schinken Zutaten 1 kleine Stange Lauch Salz 1,5 kg weißer Spargel 800 g neue Kartoffeln Spargelbrühe eine Hand voll Rucolablätter 6 Kirschtomaten 200 g Butter etwa 500 g gemischter Schinken (gekochter Beinschinken, Katenschinken, Westfälischer oder Schwarz [...]
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