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Kohlrouladen mit Kartoffelpüree Zutaten 1 altbackenes Brötchen 250 g Weißkohl Salz 2 Zwiebeln 250 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei (Größe M) Pfeffer 1 TL getrockneter Majoran 1 Bund Suppengrün 2 EL Butterschmalz (oder neutrales Öl) 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 400 g mehligkoc [...]