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Zutaten für Personen Bild einstellen 12 Knoblauchzehen 1 Zweig Salbei 1 Liter Gemüsebrühe aus dem Glas 2 Lorbeerblätter 2 EL Olivenöl 100 g Parmesan gerieben 2 Eigelb 2 EL Sahne 2 EL Sherry 1 EL Zitronensaf [...]